고지혈증 식단, 삼겹살만 줄이면 될까? 탄수화물도 함께 봐야 하는 이유
고지혈증 식단은 삼겹살처럼 기름진 음식만 줄이는 것이 아닙니다. LDL 콜레스테롤은 포화지방을, 중성지방은 과도한 탄수화물·당류와 음주까지 함께 살펴야 하는 이유를 쉽게 정리했습니다. 건강검진에서 콜레스테롤이나 중성지방 수치가 높게 나오면 가장 먼저 삼겹살, 갈비, 튀김처럼 기름진 음식부터 떠올리게 됩니다. 물론 포화지방이 많은 음식을 자주 먹는 식습관은 혈관 건강을 위해 조절할 필요가 있습니다. 그런데 고기를 별로 먹지 않는데도 중성지방이 … 더 읽기
