붉은 고기 당뇨병 위험 63% Neu5Gc 연구가 말한 진짜 의미
붉은 고기 당뇨병 위험이 최근 다시 주목받고 있습니다. 붉은 고기에 들어 있는 Neu5Gc 섭취가 많은 사람에서 제2형 당뇨병 위험이 63% 높았다는 최신 연구의 의미와 한계, 현실적인 고기 섭취 방법을 정리했습니다. 소고기나 돼지고기를 좋아하는 분이라면 최근 나온 연구 결과를 보고 조금 걱정될 수 있습니다. 붉은 고기에 들어 있는 특정 당 성분을 많이 섭취한 사람에게서 제2형 당뇨병 … 더 읽기